Artikelstandort | Deutschland |
Hersteller | Bralyx |
Maschinennr. | Big Plus 10.0 MK |
Beschreibung | Eine brasilianische Maschine mit guter Vertretung in London für die Herstellung von gefüllten Teigwaren steht zur Verfügung. Zwei ineinanderlaufende Schnecken für den Teig, eine Schnecke für die Füllung. Leistung: 20kg-100kg / h. Formate: Savory oder Tropfen, Kibbeh, Kissen, Ball und Kroketten. Im Vergleich zu italienischen Raviolimaschinen kann diese Maschine mit erheblich feuchteren Teigen und Füllungen arbeiten. Unter Einhaltung der Originalrezepte arbeitet die Maschine grammgenau. Dimensionen X / Y / Z: 650mm / 1150mm / 1400mm, Gewicht: ca. 200kg. Dokumentation vorhanden. Interne Referenznummer: INNO26976 |
Zustand | Gebraucht |
Baujahr | 2015 |
Maschine unter Strom | Nein |
Innovac GmbH
Rheinstraße 46
12161 Berlin
Ansprechpartner: C. Farrar